大山牧場　紅茶 | エトセトラ

鳥取県産生乳と自家製乳製品で作った乳業メーカーならではのアイスクリーム。鳥取県産陣構（じんがまえ）紅茶を使用し、紅茶葉を細分化しアイスに混ぜ込みました。乳化剤、安定剤、着色料は使用していません。

◆商品情報

◆アレルギー情報

種類別名称	アイスクリーム
内容量	121㎖（果汁６％使用）
成分	無脂乳固形分／10.5 乳脂肪分／12.5 卵脂肪分／0.8
原材料	生乳、クリーム、加糖れん乳、脱脂粉乳、砂糖、加糖卵黄、抹茶、卵黄油、（原材料の一部に卵を含む）

※原材料としての使用はありませんが、本品製造工場では、小麦、落花生を含む製品を製造しています。

メーカー名	大山乳業農業共同組合（大山乳業農協）
所在地	〒689-2393 鳥取県東伯郡琴浦町保37-1
製造責任者
メーカー紹介	大山乳業農業協同組合は、県内全ての酪農家が組合員という全国でも稀な農協です。自らが生産した生乳を処理し販売するという一貫体制なので、搾乳から製品化までの時間が短いことが特長です。お客様に安全で新鮮でおいしい牛乳をお届け出来る、消費者と直結した農協です。
生産者の声	皆様に新鮮で安全なおいしい牛乳を飲んで頂くために、酪農指導部という部署で、獣医を含む専門の職員が土・草・牛作りを基本に生産指導しています。乳質は全国トップクラスで鮮度バツグンであり、牛のエサの安全性はもちろんのこと、健康管理から搾乳衛生まで酪農家をサポートする体制を整え、酪農家と一緒になり、おいしい牛乳のために日夜努力しています。