醍醐桜の特長は？

岡山県真庭市で三代にわたり酪農を営むジャージー牛酪農家で、自家牧場の新鮮なジャージー乳100%を使った手作りジェラートを展開している点が特長です。

どんな味わいのアイスですか？

ジャージー牛乳らしい濃厚なコクがありながら、後味は重たくなりすぎず、素材の風味がきれいに残る味わいです。ミルク系はもちろん、岡山素材を使ったフレーバーも人気です。

はじめて買うなら、どれがおすすめ？

まずはゴールデンミルクなどのミルク系がおすすめです。次にいちごや黒豆きなこなど、素材の個性が出るフレーバーを選ぶと、醍醐桜らしさをより楽しめます。

ギフトに向いていますか？

牧場直送ミルクの安心感と、岡山らしい素材感のあるフレーバー展開が魅力なので、ご当地感のあるギフトや食べ比べセットにも向いています。

生産者-醍醐桜【岡山県】

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生産者：醍醐桜【岡山県】

醍醐桜のアイス通販｜真庭市のジャージー牛乳ジェラート

牧場直送の新鮮なジャージー乳100%。濃厚なのに後味すっきり、素材が生きる手作りジェラート。

醍醐桜は、岡山県真庭市で三代にわたり酪農を営むジャージー牛酪農家です。自家牧場で育てた牛から搾った新鮮なジャージー乳を使い、手作りジェラート「恋するジャージー」を展開。牧場直送の原乳を使い、ジェラート製造時に一度だけ加熱殺菌することで、ミルクの風味や後味の違いをしっかり感じられるのが魅力です。

牧場直送ジャージー乳100%

自家牧場の新鮮な原乳を使用。濃厚なコクと、すっきりした後味の両立が魅力です。

家族で育てる約50頭の牛

外部導入に頼らず、自家牧場で育てた牛を一頭一頭ていねいに管理。昔ながらの酪農が味につながっています。

岡山素材と出会う“恋するジャージー”

ミルク系に加え、岡山県産素材を活かした個性派フレーバーも人気。食べ比べも楽しい生産者です。

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醍醐桜アイスの魅力｜ジャージー牛乳のコクと、後味の軽さ

醍醐桜は、岡山県真庭市にあるジャージー牛酪農家の手作りジェラート店です。自家牧場で育てたジャージー牛の新鮮な原乳を使い、濃厚なのに後味がすっきりとしたジェラートに仕上げているのが大きな特長です。

また、醍醐桜の魅力はミルクだけではありません。岡山産まれ・岡山育ちのジャージー牛のミルクを土台に、県産いちごや黒豆、季節素材などと組み合わせた「恋するジャージー」「恋するジャージーPremium」シリーズは、ご当地アイスとしての個性も十分。牧場系ジェラートの満足感と、素材の持ち味を活かした食べ比べの楽しさを兼ね備えた生産者です。

おいしく食べるコツ：冷凍庫から出して 3〜7分 ほど置き、少しやわらいだ頃に食べると、なめらかさと香りが引き立ちます。

はじめてなら：まずはミルク系、次に岡山素材を使った個性派フレーバーへ進むと、醍醐桜らしさがよく分かります。

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醍醐桜アイスのよくある質問

Q. 醍醐桜の特長は？: 岡山県真庭市で三代にわたり酪農を営むジャージー牛酪農家で、自家牧場の新鮮なジャージー乳100%を使った手作りジェラートを展開している点が特長です。
Q. どんな味わいのアイスですか？: ジャージー牛乳らしい濃厚なコクがありながら、後味は重たくなりすぎず、素材の風味がきれいに残る味わいです。ミルク系はもちろん、岡山素材を使ったフレーバーも人気です。
Q. はじめて買うなら、どれがおすすめ？: まずはゴールデンミルクなどのミルク系がおすすめです。次にいちごや黒豆きなこなど、素材の個性が出るフレーバーを選ぶと、醍醐桜らしさをより楽しめます。
Q. ギフトに向いていますか？: 牧場直送ミルクの安心感と、岡山らしい素材感のあるフレーバー展開が魅力なので、ご当地感のあるギフトや食べ比べセットにも向いています。