那須千本松牧場ミレピーニ　宇治抹茶 | 抹茶の極み

那須千本松牧場ミレピーニ宇治抹茶【栃木県】

宇治抹茶を絡めることで、ミルクの深みがましたアイスは天下一品

生乳のコクと香りとことんこだわり、オーバーランを抑えることで、上品な甘さと滑らかな口どけを実現しました。牧場の牛乳に宇治抹茶を絡めることでアイスに深みがまし、ほのかな宇治の渋みが楽しめる上品なアイスになりました。乳化剤安定剤は不使用です。

◆商品情報
種類別名称：アイスクリーム
内容量：110ml
成分：無脂乳固形分／10.0％
乳脂肪分／13.0％
卵脂肪分／0.70％
原材料：生乳、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、抹茶、香料（原材料に卵白を含む）

◆アレルギー情報

卵	乳	小麦	ごま	大豆
落花生	カシューナッツ	オレンジ	キウイフルーツ	バナナ
リンゴ	もも	ゼラチン	木の実	ひまわりの種

◆メーカー名
ホウライ株式会社

◆所在地
〒329-2747 栃木県那須塩原市千本松７９９

◆メーカー紹介
那須千本松牧場は、栃木県那須野が原の広大な自然の中にあります。敷地面積は831ヘクタール、東京ディズニーランドの約16倍。有機肥料を使った牧草づくりはもちろん、牧草を育てる大地の土づくりから乳製品の製造まで一貫生産を行っています。現在でも牧場全体が「鳥獣保護区」に指定されています。

◆生産者の声
いちばんのこだわりは、やはり牛乳の品質。
安全・安心な自家製飼料と、牛に出来る限りストレスを与えない環境で育てるからこそ、ほのかに甘みがあって栄養価の高い牛乳が生まれ、良質な乳製品が生まれます。
さらに、低温長時間殺菌(65度・30分)という方法で殺菌することで、たんぱく質やカルシウムなどの栄養素を出来る限り損なわず、生乳に近い淡い香りと甘味や風味が楽しめるのです。