丹波篠山食品丹波黒豆入り牛乳アイスクリーム【兵庫県】

低温殺菌ミルクのなめらかさに、黒豆の香ばしさをひと粒。ミルクのコクが引き立つご当地アイス

丹波・但東の酪農家より集めた牛乳を、低温殺菌処理し、なめらかな食感と牛乳の風味を味わえる逸品となりました。一口食べると、その滑らかな舌触りとコクに本物の味を感じることが出来ます。丹波篠山の黒大豆がトッピングされてます。

🎁 ギフトにもおすすめ

低温殺菌ミルクのやさしいコクと、黒豆の“地域らしさ”が同時に楽しめるので、いつもと違う贈り物にも選びやすい一品。口どけの良いミルク感は年代問わず好まれやすく、季節のご挨拶や手土産にもおすすめです。

商品情報

商品名

丹波黒大豆入り生乳アイスクリーム

種類別

アイスクリーム

無脂乳固形分

12.4%

乳脂肪分

9.4%

卵脂肪分

0.4%

原材料名

牛乳（兵庫県製造）、黒大豆加工品（黒大豆（兵庫県産）、砂糖、食塩）、クリーム、脱脂粉乳、砂糖、水飴、加糖卵黄、バター／乳化剤、安定剤（増粘多糖類）（一部に乳成分・卵・大豆を含む）

内容量

104ml

備考

兵庫県丹波市製造／低温殺菌牛乳使用

アレルギー情報（特定原材料等28品目）

卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

あわび

いか

いくら

オレンジ

カシュー
ナッツ

キウイ
フルーツ

牛肉

ごま

さけ

さば

大豆

鶏肉

バナナ

豚肉

マカダミア
ナッツ

もも

やまいも

りんご

ゼラチン

アーモンド

黄色：原材料として使用

白：原材料として不使用（同一設備等の注記に使用）

アレルギー情報：乳成分・卵・大豆
本工場では「小麦・そば・落花生」を含む製品を製造しています。

💡 店主のひとこと

低温殺菌ミルクの“ふくよかなコク”が前に出ていて、口どけはなめらか。ミルク好きの方にまずおすすめしたい一本です。

仕上げの黒豆がいいアクセントで、最後まで飽きにくい印象でした。ご当地感もしっかりあるので、話題づくりの手土産にも◎。

メーカー情報

メーカー名

株式会社丹波篠山食品

所在地

〒669-2203 兵庫県丹波篠山市吹新131

メーカー紹介

丹波篠山の名産「黒豆（黒大豆）」の魅力を、毎日のごほうびに取り入れやすい形で届けてくれるメーカーです。黒豆の加工品づくりを軸にしながら、素材感を活かしたデザートづくりにも取り組んでいるのが特徴。
やまざと.comでは、派手さよりも“素材の輪郭”を大切にしているところに惹かれます。ミルク系はコクを出しつつ後味を重たくしすぎず、黒豆と合わせたときに香ばしさが自然に立つバランス感。産地の良さを、無理なくおいしく楽しませてくれるご当地メーカーさんです。

生産者の声

丹波篠山の黒豆は、昼夜の寒暖差が出やすい環境や、秋の霧など、土地ならではの条件の中で育つことで知られています。粒のふっくら感や食べたときの存在感は、畑の手入れから選別・保管まで、手間を惜しまない積み重ねがあってこそ。
その黒豆をミルクアイスに添えると、甘みの中に香ばしさがすっと立ち上がり、ひと口ごとの表情が変わります。産地の良さを、デザートとして気軽に楽しんでもらえたら嬉しいです。

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