丹波篠山食品　黒豆アイスキャンディー | 極上あずき

丹波篠山食品　黒豆アイスキャンディー【兵庫県】

黒豆の新たな食味をキャンディーで味わう

黒大豆は高たんぱくで多くのビタミンを含み、滋養強壮に良いと言われています。粒よりの黒大豆を厳選し風味豊かにアイスキャンディー仕立てにすることで、さっぱりと黒豆本来の味を楽しめます。

◆商品情報
種類別名称：氷菓
内容量：80ml
成分：無脂乳固形分／ー
植物性脂肪分／ー
原材料：黒豆ピューレ、水飴、砂糖、乳製品、安定剤（増粘多糖類）、食塩（原材料の一部に乳、大豆を含む）

◆アレルギー情報

◆メーカー名
株式会社丹波篠山食品

◆所在地
〒669-2437 兵庫県篠山市糯ヶ坪甲38-5

◆メーカー紹介
兵庫県中東部にある市で、地元の黒豆を加工しアイスクリームなどを販売しております。自社でアイスをつくる傍ら、ナショナルブランドメーカー等のアイスの卸販売も行い、黒豆とアイスにはとことんこだわったメーカーです。

◆生産者の声
盆地特有の夏の高温と適度な雨、秋の低温と深い霧、昼夜の気温差、そして豊かな土壌が良質な黒豆をはぐくみます。黒豆の大きさは百粒重という方法でランクつけされますが、丹波黒豆は８０ｇと世界一の大きさなんです。「黒い宝石」と呼ばれています。

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