茶室で抹茶を服するような深い味わい利休抹茶あいす
利休のふる里「堺」嘉永三年創業、つぼ市の茶鑑定士が「茶は服のよきように点て」(利休7則より)というコンセプトのもと茶品種、味、香りを厳選しさらに百年蔵で熟成させた抹茶。このこだわりのお抹茶を、茶室で二杯いただくのと同じだけ使って作りあげたのが「利休抹茶あいすくりーむ」です。まるで茶室で抹茶を服するような味わいをお楽しみ下さい。
◆商品情報
種類別名称:アイスクリーム
内容量 120ml
成分:無脂乳固形分/8.0%
乳脂肪分/8.0%
卵脂肪分/1.0%
原材料:脱脂濃縮乳、クリーム、グラニュー糖、水あめ 、卵黄、抹茶、トレハロース
卵 | 乳 | 小麦 | ごま | 大豆 |
落花生 | カシュー ナッツ |
オレンジ | キウイ フルーツ |
バナナ |
リンゴ | もも | ゼラチン | 木の実 | ひまわりの種 |
◆メーカー名
株式会社 つぼ市製茶本舗
◆所在地
大阪府高石市高師浜1丁目14-18
◆メーカー紹介
つぼ市は、幕末の嘉永三年(1850年)千利休生誕の地である堺に創業致しました。茶鑑定士六段の段位を持つ五代目社長自らが、毎年五月の初旬頃、全国にある茶産地に赴き生育状態や葉の色、香りを自身の目で確かめ良質の茶葉を選定しています。安心の国産原料100%のお茶の製造卸業者です。
◆生産者の声
目利きにあり(鑑定士六段が全国の茶産地に自ら出向き品質の優れた茶葉の選定)職人技にあり(お茶の風味を最大限に引き出す焙煎方法「後火仕上げ」)熟成にあり(土蔵囲いによる熟成 新鮮でおいしいお茶と熟成茶を提供するため)そんなこだわり茶葉をあいすに混ぜ込んでいます。
販売価格 | 490円(税込529円) |
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