つぼ市利休抹茶あいすくりーむ【大阪府】

茶室で点てた一服のように。抹茶の香りと余韻を、ひと口で

利休のふる里「堺」で嘉永三年（1850年）創業。つぼ市の茶鑑定士が「茶は服のよきように点て」（利休七則より）という考え方を手がかりに、茶の品種や味・香りを選び、さらに百年蔵で熟成させた抹茶を使っています。そのこだわりのお抹茶を、茶室で二杯いただくのと同じだけ使って作りあげたのが「利休抹茶あいすくりーむ」です。まるで茶室で抹茶を服するような味わいをお楽しみ下さい。

🎁 ギフトにもおすすめ

“抹茶好きの方に贈るなら、まず候補に入れたい”——そんな声が似合う一本筋の通った味わい。口どけの中で香りが立ち、後味はすっと上品。季節のご挨拶や手土産にも選びやすい一品です。

商品情報

商品名

つぼ市　利休抹茶あいすくりーむ

種類別名称

アイスクリーム

内容量

120ml

成分

無脂乳固形分／8.0％
乳脂肪分／8.0％
卵脂肪分／1.0％

原材料

脱脂濃縮乳、クリーム、グラニュー糖、水あめ、卵黄（卵を含む）、緑茶（抹茶）、トレハロース

保存方法

要冷凍（－18℃以下）

アレルギー情報（特定原材料等 28品目）

卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

あわび

いか

いくら

オレンジ

カシュー
ナッツ

キウイ
フルーツ

牛肉

ごま

さけ

さば

大豆

鶏肉

バナナ

豚肉

マカダミア
ナッツ

もも

やまいも

りんご

ゼラチン

アーモンド

黄色：原材料として使用

白：原材料として不使用

※原材料に含まれるアレルゲン（特定原材料等28品目）：卵、乳成分

💡 店主のひとこと

抹茶アイスは数あれど、「抹茶を食べている」という実感がここまで素直に伝わってくるものは意外と多くありません。この利休抹茶あいすは、甘さよりも先に香りが立ち、口どけのあとにしっかり余韻が残るのが印象的。抹茶好きの方にはもちろん、「甘すぎるアイスは少し苦手」という方にも、ぜひ一度試していただきたい一品です。

メーカー情報

メーカー名

株式会社つぼ市製茶本舗

所在地

大阪府高石市高師浜１丁目１４ー１８

製造責任者

メーカー紹介

つぼ市製茶本舗は、堺から続く老舗のお茶屋さん。長い年月で培った“目利き”と“火入れ”の技を軸に、日々のお茶から贈答品まで幅広く手がけています。
やまざと.comがこのメーカーに惹かれるのは、「抹茶は濃ければ良い」では終わらないところ。香りの立ち方、後味の余韻、飲んだ（食べた）あとに残る印象までを、お茶として丁寧に設計している点です。
そのこだわりがストレートに伝わるのが、この“利休抹茶あいすくりーむ”だと感じています。

生産者の声

アイスにすると、抹茶はミルクの甘さに埋もれやすい——だからこそ、抹茶の表情がちゃんと見える配合にしたい。そんな発想から、このアイスは「抹茶を主役に据える」設計で組み立てられています。
茶葉の個性を見極め、香りが引き立つよう仕上げ、さらに寝かせて角を取る。その工程を重ねた抹茶を、カップの中でしっかり感じられるように調整しました。
ひと口目で香り、食べ進めるほどに余韻——茶室で一服するような気持ちになれる味を目指しています。

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