奄美大島の甘じょっぱい「恋の味」
鹿児島県喜界島産のサトウキビのみを使用した風味豊かな砂糖「島ザラメ」。 サトウキビの自然の色がそのまま生かされた砂糖と海塩、そこへキャラメルクラッシュを入れたアイスに仕上げました。
口の中に入れた瞬間、キャラメルの風味とさとうきびの甘さが口の中に広がります。さとうきびの甘さは、濃厚でありながら後にひきません。十代の恋のような甘じょっぱい「恋の味」がします。
◆商品情報
種類別名称:アイスミルク
内容量:100ml
成分:無脂乳固形分/8.3%
乳脂肪分/6.5%
原材料:アイス<牛乳、島ざらめ、グラニュー糖、生クリーム、脱脂粉乳、海塩/安定剤(増粘多糖類)>キャラメルクラッシュ<グラニュー糖/重曹>
卵 | 乳 | 小麦 | ごま | 大豆 |
落花生 | カシュー ナッツ |
オレンジ | キウイ フルーツ |
バナナ |
リンゴ | もも | ゼラチン | 木の実 | ひまわりの種 |
◆メーカー名
株式会社castano
◆所在地
〒894-1506 鹿児島県大島郡瀬戸内町古仁屋船津22-6-102
◆メーカー紹介
鹿児島県の離島・奄美大島本島の南部、瀬戸内町で奄美の特産品を使ったジェラート販売をおこなっています。祖父が残したジェラートマシーンを引き継ぎ2014年castanoとして開業致しました。
◆生産者の声
奄美大島は、鹿児島と沖縄のちょうど真ん中に位置し、海と山に囲まれた大自然がたくさん残る島です。奄美大島の素晴らしさをジェラートを通して全国のたくさんの方に知ってもらいたいと思います。