丹波篠山食品　黒豆アイス　あっさり | 極上あずき

丹波篠山食品黒豆アイスあっさり【兵庫県】

SOLD OUT

黒豆の煮汁を使ってあっさり風味に仕上げた逸品

ヘルシーで滋養が高い黒豆の特徴をいかした商品です。
黒豆エキスは煮豆・煮汁を使用し、細かく裁断した原料に浸出剤を加え一定時間そのまま加熱して成分を浸出させ濃縮しました。あっさりとした食感が特徴です。

◆商品情報
種類別名称：氷菓
内容量：130ml
成分：無脂乳固形分／ー
乳脂肪分／ー
原材料：黒豆（大豆）エキス、ペースト、粒、砂糖、安定剤（増粘多糖類）、ゼラチン、食塩
◆アレルギー情報

◆メーカー名
株式会社丹波篠山食品

◆所在地
〒669-2437 兵庫県篠山市糯ヶ坪甲38-5

◆メーカー紹介
兵庫県中東部にある市で、地元の黒豆を加工しアイスクリームなどを販売しております。自社でアイスをつくる傍ら、ナショナルブランドメーカー等のアイスの卸販売も行い、黒豆とアイスにはとことんこだわったメーカーです。

◆生産者の声
盆地特有の夏の高温と適度な雨、秋の低温と深い霧、昼夜の気温差、そして豊かな土壌が良質な黒豆をはぐくみます。黒豆の大きさは百粒重という方法でランクつけされますが、丹波黒豆は８０ｇと世界一の大きさなんです。「黒い宝石」と呼ばれています。

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