つぼ市利休抹茶あいすくりーむ | 抹茶の極み

商品詳細

利休のふる里「堺」嘉永三年創業、つぼ市の茶鑑定士が「茶は服のよきように点て」（利休７則より）というコンセプトのもと茶品種、味、香りを厳選しさらに百年蔵で熟成させた抹茶。このこだわりのお抹茶を、茶室で二杯いただくのと同じだけ使って作りあげたのが「利休抹茶あいすくりーむ」です。まるで茶室で抹茶を服するような味わいをお楽しみ下さい。

◆商品情報

◆アレルギー情報

種類別名称	アイスクリーム
内容量	120㎖
成分	無脂乳固形分／8.0％乳脂肪分／8.0％卵脂肪分／1.0％
原材料	脱脂濃縮乳、クリーム、グラニュー糖、水あめ　、卵黄、抹茶、トレハロース

卵	乳	小麦	ごま	大豆
落花生	カシューナッツ	オレンジ	キウイフルーツ	バナナ
リンゴ	もも	ゼラチン	木の実	ひまわりの種

メーカー名	株式会社つぼ市製茶本舗
所在地	大阪府高石市高師浜１丁目１４ー１８
製造責任者
メーカー紹介	つぼ市は、幕末の嘉永三年(1850年)千利休生誕の地である堺に創業致しました。茶鑑定士六段の段位を持つ五代目社長自らが、毎年五月の初旬頃、全国にある茶産地に赴き生育状態や葉の色、香りを自身の目で確かめ良質の茶葉を選定しています。安心の国産原料１００％のお茶の製造卸業者です。
生産者の声	目利きにあり（鑑定士六段が全国の茶産地に自ら出向き品質の優れた茶葉の選定）職人技にあり（お茶の風味を最大限に引き出す焙煎方法「後火仕上げ」）熟成にあり（土蔵囲いによる熟成　新鮮でおいしいお茶と熟成茶を提供するため）そんなこだわり茶葉をあいすに混ぜ込んでいます。