抹茶の極み食べ比べ

商品詳細

 

茶室で抹茶を服するような深い味わい利休抹茶あいす
【大阪府】
利休抹茶あいすくりーむ
利休のふる里 堺 嘉永三年創業、つぼ市の茶鑑定士が「茶は服のよきように点て」(利休7則より)というコンセプトのもと茶品種、味、香りを厳選しさらに百年蔵で熟成させた抹茶。
このこだわりのお抹茶を、茶室で二杯いただくのと同じだけ使って作りあげたのが「利休抹茶あいすくりーむ」です。まるで茶室で抹茶を服するような味わいをお楽しみ下さい。
◆種類別/アイスクリーム
◆内容量/120㎖
◆茶葉産地/茶鑑定士六段が全国の茶葉選定
◆アレルギー品目/卵・乳

小倉のお茶屋さんがつくる風味と苦味が効いた大人の濃茶アイス
【福岡県】
つじり 濃茶
新鮮な宇治の石臼挽き抹茶をふんだんに使用しています。90mlのアイスに対して茶葉の含有は2g。これ以上入れるとエグみが出る手前まで茶葉を使用しています。乳脂肪分とのバランスを考えながら、最大限の濃厚さを引き出しています。
◆種類別/アイスミルク
◆内容量/90㎖
◆茶葉産地/京都宇治
◆アレルギー品目/乳

お茶屋さんが自家焙煎した焙茶使用のアイス
【福岡県】
つじり 焙茶
お茶屋が自家焙煎し、専用の粉砕機で粉砕した焙茶微粉末を使用。茶葉をそのまま食べているかのような心地よい香りが口に広がります。90mlのアイスに対して茶葉の含有は2g。これ以上入れるとエグみが出る手前まで茶葉を使用しています。
◆種類別/アイスミルク
◆内容量/90㎖
◆茶葉産地/鹿児島
◆アレルギー品目/乳

石臼挽き京都府産抹茶を使用し、抹茶の味、風味、色が魅了する。
【鳥取県】
大山牧場 抹茶
鳥取県産生乳と自家製乳製品で作った乳業メーカーならではのアイスクリーム。京都府産抹茶を約2%使用し、抹茶の味、色、風味を残しながら丁寧に臼挽きするこだわりの抹茶を使用。
乳化剤、安定剤、着色料は使用していません。
◆種類別/アイスクリーム
◆乳牛の種類/ホルスタイン牛
◆内容量/131㎖
◆茶葉産地/京都
◆アレルギー品目/卵・乳

福岡のお茶処“八女の抹茶”で作ったほのかな香りのアイスです
【福岡県】
福岡八女農協八女抹茶アイスクリーム
阿蘇小国の濃厚なジャージー牛乳に、JAふくおか八女の香り豊かな「八女抹茶」を絡ませて作ったアイスです!濃厚なクリームと八女茶のほのかな香りで、贅沢な味わいがお口に広がります。   
後味もすっきりしてますので、皆様で楽しめるアイスになってます。
◆種類別/アイスクリーム
◆内容量/85㎖
◆茶葉産地/宇治抹茶
◆アレルギー品目/卵・乳

口の中でとろけるごま豆腐をアイスで食べてみた
【大分県】
湯布院豆腐アイス 抹茶
減農薬栽培された九州産大豆(遺伝子組替なし)を材料に、由布岳の湧水で仕込んだ由布院豆腐を33%使用し、アイスを作りました。
和風デザートの定番である抹茶アイスも、豆腐をベースに絡めると、大人のヘルシーアイスに変身します。
◆種類別/ラクトアイス
◆内容量/120㎖
◆茶葉産地/宇治抹茶
◆アレルギー品目/卵・乳・大豆

抹茶の極み食べ比べ

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「魔法の粉」と称される
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