つじり濃茶アイス石臼挽き宇治抹茶使用【福岡県】

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商品詳細

石臼挽き宇治抹茶を“限界手前”まで。香りと苦みが立つ濃茶アイス

新鮮な宇治の石臼挽き抹茶をふんだんに使用しています。９０ｍｌのアイスに対して茶葉の含有は２ｇ。これ以上入れるとエグみが出る手前まで茶葉を使用しています。乳脂肪分とのバランスを考えながら、最大限の濃厚さを引き出しています。

🎁 ギフトにもおすすめ

ひと口目から抹茶の香りとほろ苦さがしっかり立つ、大人の“濃いめ”の味わい。甘さは控えめ寄りで後味もすっきりなので、抹茶好きの方への贈り物や手土産にも選びやすい一品です。

商品情報

商品名

辻利茶舗つじり濃茶アイス

種類別名称

アイスミルク
（茶葉含有量：2g/90㎖カップ）

内容量

90㎖

成分

無脂乳固形分／11.6%
乳脂肪分／7.3%

原材料

富山県産牛乳、砂糖、抹茶、生クリーム、ブドウ糖、脱脂粉乳、乳化剤、安定剤（増粘多糖類、アルギン酸Na）、（一部に乳成分を含む）

保存方法

要冷凍（－18℃以下）

アレルギー情報（特定原材料等28品目）

えび

かに

くるみ

小麦

そば

卵

乳

落花生

あわび

いか

いくら

オレンジ

カシュー
ナッツ

キウイ
フルーツ

牛肉

ごま

さけ

さば

大豆

鶏肉

バナナ

豚肉

マカダミアナッツ

もも

やまいも

りんご

ゼラチン

アーモンド

※特定原材料等28品目のうち、原材料表示から確認できる該当は「乳成分」です。

💡 店主のひとこと

抹茶の“濃さ”がしっかり感じられるのに、後味が重たくならないのがこのアイスの良いところ。石臼挽き抹茶の香りがふわっと立って、ひと口目から満足感があります。

甘さは控えめ寄りなので、濃い抹茶が好きな方への贈り物にもおすすめ。少しだけ溶けかけた頃に食べると、香りがより広がっていっそう美味しいです。

メーカー情報

メーカー名

株式会社辻利茶舗（TSUJIRI）

所在地

本社：〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町3丁目2-19-2F

製造責任者

メーカー紹介

宇治茶の文化をルーツに持ち、いまは北九州・小倉のまちでお茶の味わいを届け続けている「辻利茶舗」。お茶屋としての目線を大切にしながら、茶葉の香り・渋み・うまみがきれいに立ち上がる“抹茶の見せ方”を磨いてきたブランドです。やまざと.comでは、歴史の長さだけでなく、日々の一杯（ひと匙）に落とし込む丁寧さが伝わる作り手としてご紹介しています。

生産者の声

この「濃茶アイス」で一番お伝えしたいのは、“濃い”のに雑味が出ないこと。石臼挽きの宇治抹茶を贅沢に使いながらも、入れすぎて苦みが尖らないところで止め、乳のコクと噛み合わせて抹茶の輪郭をくっきり残すよう設計しています。お茶は鮮度が命という考え方を軸に、香りが鈍らないよう扱いにも気を配りながら、ひと口目は香り、食べ進めるほどに深みが増す──そんな“抹茶の余韻”を楽しめる一品に仕上げました。

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