斉藤いちご園越後姫ジェラート（苺50%）【新潟県】

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商品詳細

香りが先に立つ、越後姫をシャーベット仕立てで

「越後姫」は香りが高く、みずみずしくて甘いのが魅力。ひと口で果汁感がふわっと広がります。その良さを、あえてシャーベットの口あたりで表現しました。いちごをたっぷり（苺含有量50%）使っているので、素材の味わいがストレートに楽しめる一品です。

🎁 ギフトにもおすすめ

“果物の美味しさが伝わる系”のご当地アイスを贈りたいときにおすすめ。香りの良い越後姫を主役にしたさっぱり系なので、甘いものが得意でない方にも選びやすい印象です。

商品情報

商品名

斉藤いちご園越後姫ジェラート

種類別名称

ラクトアイス

内容量

120ml（苺含有量：50%）

成分

無脂乳固形分／2.0%
乳脂肪分／1.0%
植物性脂肪分／1.0%

原材料

いちご、砂糖、生クリーム、脱脂粉乳、安定剤（増粘多糖類）

アレルギー情報（特定原材料等28品目）

卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

あわび

いか

いくら

オレンジ

カシュー
ナッツ

キウイ
フルーツ

牛肉

ごま

さけ

さば

大豆

鶏肉

バナナ

豚肉

マカダミアナッツ

もも

やまいも

りんご

ゼラチン

アーモンド

※原材料に「生クリーム」「脱脂粉乳」を使用しているため、「乳」を該当として表示しています。

💡 店主のひとこと

越後姫は「香りが主役」のいちご。だからこそ、ミルク感を強く出すより、果実の輪郭がはっきり伝わるシャーベットタイプが合うと感じています。

このジェラートは、食べた瞬間よりも“食べ進めるほど香りが広がる”印象。さっぱりしているので、食後のデザートや暑い日の気分転換にもぴったりです。

「いちごが好きな方へ、間違いのない一品を贈りたい」そんな場面で、安心しておすすめできるご当地アイスです。

メーカー情報

メーカー名

斉藤いちご園

所在地

〒959-1282　新潟県燕市燕115

製造責任者

メーカー紹介

新潟県燕市で越後姫を育てる、いちごの専門農園です。収穫のタイミングや鮮度管理に気を配り、越後姫の“香りとみずみずしさ”がきちんと届くように工夫を重ねています。
園では季節のいちご狩りや直売も行い、ジェラートやジャムなどの加工品づくりにも取り組むなど、いちごの魅力をいろいろな形で楽しめるのが特徴です。

生産者の声

越後姫は、やわらかな果肉としっかりした甘み、そして立ち上がるような香りが持ち味。その“いちごらしさ”を一年中楽しんでもらえるよう、果実をたっぷり使い、口どけの軽いシャーベット仕立てに整えました。
食べ進めるほどに香りがふくらみ、後味はすっと爽やか。越後姫のおいしさを、冷たいデザートとしてまっすぐ味わっていただけたら嬉しいです。

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