いわて奥中山高原抹茶アイスクリーム【岩手県】

商品詳細

高原の生乳のコクに、宇治抹茶の香り。濃厚なのに、後味はすっと軽やか

奥中山高原のカナディアンジャージ－種の生乳と宇治抹茶を１００％使用したアイスクリームです。濃厚なミルクのコクと抹茶独特の風味がバランス良く、何度食べても飽きのこない一品です。安定剤は使用しておらずナチュラルでつくり上げました。

🎁 ギフトにもおすすめ

ミルクの濃厚さがあるのに、抹茶の香りで後味が重くなりにくいのが魅力。抹茶好きの方はもちろん、「甘すぎないアイスが好き」という方への贈り物にも選びやすい味わいです。バニラなど定番フレーバーと一緒に詰め合わせても、抹茶がきれいなアクセントになります。

商品情報

商品名

奥中山高原農協乳業抹茶アイス

種類別名称

アイスクリーム

内容量

130㎖

成分

無脂乳固形分／9.5%
乳脂肪分／13.5%
卵脂肪分／0.4%

原材料

クリーム、脱脂濃縮乳、生乳、砂糖、加糖卵黄、抹茶

保存方法

要冷凍

アレルギー情報（特定原材料等28品目）

えび

かに

くるみ

小麦

そば

卵

乳

落花生

あわび

いか

いくら

オレンジ

カシュー
ナッツ

キウイ
フルーツ

牛肉

ごま

さけ

さば

大豆

鶏肉

バナナ

豚肉

マカダミアナッツ

もも

やまいも

りんご

ゼラチン

アーモンド

※特定原材料等28品目のうち、原材料表示から確認できる該当は「卵・乳成分」です。

💡 店主のひとこと

抹茶の香りがきれいに立ちつつ、ミルクのコクもしっかり。濃厚系なのに「くどさ」が残りにくいので、最後まで気持ちよく食べきれるタイプです。少しだけ溶け始めた頃が、香りが広がっておすすめ。

メーカー情報

メーカー名

奥中山高原農協乳業株式会社

所在地

〒０２８-５１３４　岩手県二戸郡一戸町奥中山字西田子１３１１-３

製造責任者

メーカー紹介

「奥中山高原農協乳業」は、岩手・奥中山の酪農家さんたちが“自分たちの生乳のおいしさをそのまま届けたい” という思いで育ててきた乳業メーカーです。創業は1999年（平成11年）で、牛乳・ヨーグルトからアイスまで “生乳の良さが伝わる味づくり”を得意としています。工場は衛生面に配慮した設備設計と管理が行われており、品質を安定させる土台がしっかり。やまざと.comでは、「産地が近いからこそ出せるミルク感」をまっすぐ感じられる作り手としてご紹介しています。

生産者の声

私たちが大切にしているのは、“搾りたての良さを落とさないこと”。牧場と工場が近いからこそ、生乳をできるだけ良い状態で受け取り、製品づくりにつなげられます。さらに、牛に与える飼料は非遺伝子組換え（NON-GMO）を選ぶなど、毎日の積み重ねでミルクの土台を整えています。アイスはフレーバーが違っても、主役はあくまでミルクのコクと香り。抹茶なら抹茶の風味が立ちながらも、ミルクの厚みが負けないバランスを狙って仕上げています。

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