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やまざとでは酒の後のデザートはご当地アイス。 2020/03/15

やまざとでは酒の後のデザートはご当地アイス。

酒の後のデザートはご当地アイス


昨夜も楽しく今日になってた、、、

喫茶・お食事処「やまざと」では、週末を中心にお馴染みのお客さんたちがお酒を飲みに来てくれます。
田舎のお店ですが、こだわりの料理長がコーヒーから刺し身までご用意致します。刺し身はもちろん予約が必要ですよ。

※刺し身料理コース

お酒はもちろん私たちも一緒に飲んで毎回ワイワイガヤガヤと楽しくしております。
飲まないようにしているつもりですが、無理です、、、

もちろん仕上げはラーメンでもあるんですが、必ずと言っていいほど、ご当地アイスをみんなが食べる習慣が出来ました。
お酒と一緒にアイスを食べるので、300円や400円の値段なんて誰一人と気にする人はいません、、(笑)

みんな半地下の喫茶店を出て、ぞろぞろと閉店している真っ暗な1階の店舗へアイスを取りに行きます。

ご当地アイスを食べるには暗黙のルールがあります。
とりあえず、「5分放置してください！」と伝えています。
みんな食べたい気持ちを抑えて柔らかくなったご当地アイスを食べています。
柔らかくなったアイスの方が食感がいいので、美味しいんですよ。

みんな、
「酒の後のアイスはうまいない」とか、
「このアイス専用のスプーンはスゲー」って(笑)
いつも、知ってもらいたいのでアイス専用のスプーンを出します。

「このアイス専用のスプーンはなんぼなん？」と酔ってよく聞かれるので、
「定価2000円です。」と伝えると、
それはみんな、「たかっ！」って言って買いません(笑)

※ちょっと宣伝。
手の温もりをスプーンを通してアイスに伝えてアイスを溶かします。
百貨店でもやまざとでも2000円です、、、、

 

 

食べる人は、アイスを2個も食べて、ソフトクリームを帰りながら食べるわ！って言って買って帰ります。
それには僕もびっくりするんですけどね。
この前テレビで北海道では、酒の後デザートにはパフェ？？が流行ってるようなことを言ってました。
うちのお客さんが、
「あんなんやまざとでは昔からやってたんな！」
「それも俺が流行らせたし！」って言ってます。
でもほんまにそうかも。。。

是非、やまざとへご来店下さいませ。
一緒に飲みましょう！

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