世界のアイスクリーム動向 2020/10/07

世界のアイスクリーム動向

世界のアイスクリーム動向

アイスクリームの世界的動向は、先進国、途上国ともに伸長傾向にあるようです。
2024年までの5年平均成長率はアジア地域において2.6%、市場規模は220憶ドルを超えると予想されています。
アジア地域を国別にみると、インドやタイ、インドネシア、ベトナムなどが今後も成長が見込まれています。
いずれも、温かい地域となります。
日本では沖縄とでもいうんでしょうか、、、因みに47都道府県ではアイスと言うジャンルが一番売れない県となります。
温かい=アイス売れる
は、比例するのかしないのかですよね。

日本からアジアへアイスは届けられるのか?

また、世界の各地とも重量ベースよりも金額べーつの方が伸長率が高い。これはデザート系などのプレミアム商品が好まれていること、個人が購入するシングルサイズ増加していることが理由として考えられて、消費者のトレンドや中流階級の増加といった背景を反映しているようです。
消費者のトレンドを見ると、プレミアム商品、新しいフレーバー体験への関心の高まりがあるようです。ナッツなどの大きな具材入り商品やアイスケーキ、海外の新しいフレーバーを再現した商品などが事例として挙げられます。
ということは、アイスクリーム等は海外展開でも、まずはアジア展開が狙い目と言うことになりますね。
アイスの発送も海外(せめてアジア一部)まで発送が出来れば、日本の確かなアイスクリームブランドを伝えることが出来るのにと思いますが、現在アイスクリームのクール宅急便は、海外展開出来ていません。
まぁそりゃそうですよね。
日本人みたいに-20度以下の温度管理をアジア人が徹底して出来る訳はないはず。
お客さんのところへ届くころには、確実はアイスは溶けて届いているだろうと予測が出来ます。
因みに、日本でも私たちの地域では、アイスクリームの発送はクロネコヤマトのみ。佐川急便は嫌がります(笑)し、もちろん郵便局は今出来ませんよね。
そのクロネコヤマトでも、登録条件は厳しくチェックされます。
ということは、世界日通に対抗して、世界ヤマトの誕生を望むばかりです。

この急速に進む時代において、そんな日も近いのかなと夢をいだいています。

※アイスクリーム流通新聞より一部を抜粋

 

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