マレーシアで販売のあずきバーは「HAKATA スパイシーキャビア」になれるのか!? 2021/06/28

マレーシアで販売のあずきバーは「HAKATA スパイシーキャビア」になれるのか!?

皆さんが良くご存じのあずきバーがマレーシアでも販売されるようです。


井村屋グループは今年の9月から「IMURAYA AZUKI BAR」3品


・RED BEAN
・MATCHA
・MILK
の販売を開始。

主力のあずきバーシリーズの特長を生かしつつ、マレーシア向けに完全にローカライズしたようで、
マレーシアの人口の約60%を占めるムスリムの方々にも安心してもらえるようハラール認証を所得している原材料を使用し、甘さや食感なども現地の嗜好にも合わせているようです。

マレーシアとはどんな国なのか?

なぜ、井村屋がマレーシアだったのかと詮索してみました。
マレーシアとは、大の親日家のよう、一説によるとアジア金融危機で絶体絶命に陥ったマレーシア経済を日本がお金を出して救ってくれたから、、、という理由などがあげられます。
もちろん、ASEAN市場のゲートウェイとして最適ですし、2019年よりマレーシアに会社を設立し準備を進めて来たようです。
まぁ賢い人達が知恵を出し練り上げてきたことでしょうから、そりゃ売れますよ。売れて欲しい、、、でも、ネーミングをあえてAZUKI BARにして、RED BEAN(赤い豆)って直球過ぎませんかね、、、
因みに、マレーシアの公用語についてはマレー語で、英語力はシンガポールに次ぐアジア2位と評価されて、英語力が「高い」との評価を得ています。

 

こんな話を知ってますか??


ニューヨークで明太子がバカ売れした秘密

 

結論から言えば、
名前を変えただけで全く人気の無かった商品が、突然爆発的に売れるようになることがあります。

その人は、福岡県出身のレストランオーナー、ヒミ オカジマさんがニューヨークで経営するは博多料理店は大人気店でした。
その店で、明太子を英語で直訳し、お店のメニューに「Cod roe(タラの卵)」とだしたところ、実際に食べてないお客さんから「なんだこれは、気持ち悪い」などと酷評されたようです。
それはそうで、アメリカには魚の卵を食べるという文化が無いんです。だから「美味しそう」というイメージすら出来ません。

そして、オカジマさんが出した答えがこれです。

Coe roe → HAKATA Spicy Caviar

博多スパイシーキャビア。
名前を変えた途端に爆発的に売れ
「うまいうまい」とアメリカ人たちに人気の商品になりました。
キャビアはヨーロッパを中心に愛される高級食材で、もちろんその食文化はアメリカでも知られています。
だから興味が出て一度は食べてみたいと、、、、
そして注文に至ったんだと推測出来ます。


さて、今回のマレーシアのIMURAYA AZUKI BARのネーミングでどうなるのか、楽しみです。
もちろん、スパイシーキャビアのことも知っているでしょう。
それでも、AZUKI BARで戦いたい何かがあるのでしょうね。

答えを聞けばなるほど、、、
と思ってしまいますが、
HAKATA Spicy Caviar
なんて、言葉の発想が素晴らしい。

 

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