木の国紀州南高梅シャーベット【和歌山県｜梅アイス・ご当地アイス】

商品詳細

ひと口で広がる、紀州南高梅の上品な酸味とやさしい余韻。2009年度モンドセレクション銅賞の梅シャーベット。

和歌山の名産・南高梅を使い、上品な酸味とやわらかな余韻を楽しめるシャーベットに仕上げた一品です。木の国公式でも、南高梅を炊き込みピューレ状にして仕立てた高級感のある味わいとして紹介されており、甘すぎず、すっきりしすぎない絶妙なバランスが魅力。お口直しのように楽しめるので、食後のデザートにもよく合います。

🎁 ギフトにもおすすめ

梅らしい爽やかな酸味がありながら、後味は角が立ちにくく上品。甘いアイスとはひと味違う“大人向けのご当地シャーベット”として、さっぱり系がお好きな方への贈り物や、食後に楽しむデザートギフトにもおすすめです。

商品情報

商品名

木の国ジェラート紀州南高梅シャーベット

種類別名称

氷菓

内容量

100㎖

成分

無脂乳固形分／-
乳脂肪分／-

原材料

梅、砂糖、トレハロース、レモン、安定剤（増粘多糖類）

アレルギー情報（特定原材料等28品目）

卵

乳

小麦

そば

落花生

えび

かに

くるみ

あわび

いか

いくら

オレンジ

カシュー
ナッツ

キウイ
フルーツ

牛肉

ごま

さけ

さば

大豆

鶏肉

バナナ

豚肉

マカダミア
ナッツ

もも

やまいも

りんご

ゼラチン

アーモンド

💡 店主のひとこと

南高梅らしい酸味がしっかりあるのに、尖りすぎず、食べ終わりが上品。 “甘いアイス”というより、“果実を活かした大人のシャーベット”として選びたくなる一品です。

焼肉や和食のあとでも重たくなりにくく、口の中をすっと整えてくれる感じがあります。さっぱり系を贈りたい時には、かなり使いやすいご当地アイスです。

メーカー情報

メーカー名

株式会社木の国

所在地

〒643-0004 和歌山県有田郡湯浅町湯浅1074番地

製造責任者

メーカー紹介

和歌山・有田エリアに拠点を置く「木の国」は、生の果物がいちばんおいしい時期を見極め、ジェラートやシャーベット、コンフィチュールなどへ加工して届けるメーカーです。果物本来の色・香り・味をそのままストレートに楽しめる商品づくりを大切にしており、フルーツの個性を前に出したご当地アイスづくりに強みがあります。

生産者の声

紀州南高梅シャーベットは、梅の酸味だけを立たせるのではなく、炊き込んでピューレ状にした果実感を活かしながら、後味まで上品にまとまるようなバランス感を大切にした一品です。ひと口目は爽やか、食べ進めるほどに南高梅らしいやさしい旨みが広がります。

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